寿司のワサビって必要か？

5：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:47:59 j3c

わさびってもともと
生臭さを消すために着けてるんやなかった？

11：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:50:08 QQp

>>5
殺菌もやろ？

6：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:48:35 rGk

いらないです

7：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:48:59 K1r

元々殺菌用らしいけど今となっちゃ好みの問題だな

俺はありで

8：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:49:03 4wB

ほしいです

ネタはがしてワサビつけて・・・面倒です

12：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:50:26 Alq

ワサビありの方が美味しい

13：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:50:56 IjP

アクセントとしてちょうどいい

14：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:50:57 QQp

味覚障害とは言わないけど
刺激物の耐性は個体差大きいよな

15：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:51:20 SXI

ワサビは無理やわ

16：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:51:41 7Fz

本わさびをサメのおろしきでおろして食べたい

17：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:51:44 66N

わさびごときでネタの味がしなくなるようなネタを使ってる寿司屋が悪い

18：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:52:02 Uy9

こういう奴らのせいで売ってる寿司にワサビが入らなくなった

21：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:53:50 QQp

>>18
(´・ω・)せ、せやな

19：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:52:30 DuS

山葵の味しかしない奴は味覚が鈍っているんだろうなw

20：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:53:22 nIn

わさびつけなきゃっていう漠然とした義務感はあるで

23：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:54:31 4wB

子供がサビ抜きと間違えて食べて
クレームになるからって全部抜いてどうするのって

25：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:55:36 s5I

特に脂が乗ったネタはワサビがあった方が美味しい

26：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:56:11 rGk

わさびがおいしいのはわかるがわざわざ中に入れる必要はない
量とか調整したいし自分で入れるし浸けるわ

29：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:58:18 s5I

>>26
本来はネタに合わせて板さんがワサビ調整してくれるもんなんだけどな
回転寿司ではなかなか難しいけど

35：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:03:14 rGk

>>29
回ってない店ではわさび気にならないな
回転寿司だとイカ食ったらわさびきつかったりであんまりいい印象なかったわ

45：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:12:48 s5I

>>35
ちゃんと板さんが握ってくれるところはネタ一つ一つの種類、脂、味によって絶妙に加減してくれるからな

47：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:13:27 IjP

>>45
一度でいいからそんなお寿司屋さん行ってみたい (´・ω・｀)

50：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:19:10 s5I

>>47
しっかりととした仕事をしてる寿司屋は、やっぱちがうね

49：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:15:22 QQp

>>45
でも。お高いんでしょ

51：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:19:46 s5I

>>49
お値段もそれなりでございます

30：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)19:58:51 Qa4

アクセントで、耳かき一杯分くらいまでなら分かるが、回転寿司とかのワサビって大量にのってるじゃん
あそこまでいくと辛すぎてなんの味もせんわ

33：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:02:04 Cm8

>>30
自分の経験と感想が普通だと思うな

36：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:04:49 QQp

>>30
バイトの下手くそやな

37：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:05:46 r4e

>>30
量はともかく辛いと感じるかどうかは>>1の痛覚による

32：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:00:59 17c

嫌ならつけなきゃいい

34：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:02:36 Uy9

ワサビに文句言うってさ・・・ワサビ含めて寿司なんだよ
嫌いなら食べなければいいし、ワサビ抜きを頼めよ
最近のワサビなしが前提になってるのは明らかにおかしい

41：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:09:09 Qa4

まぁ俺がワサビ苦手なのはある
辛い通り越して痛いんだよな
で、お茶で流し込む

回らない寿司はいったことないが、また別なのか？
俺が食うワサビはいつも練り消しみたいになってる

42：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:09:53 QQp

痛いんやろ、舌の味蕾が繊細なんや

43：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:11:30 Rwu

軍艦だけ食ってろ

44：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:11:41 rGk

本わさびをすりたて食うと価値観かわるぞ

46：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:13:18 Se3

わさびの甘さ込みで寿司だから

48：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:15:06 9v5

1万でお任せで

でうまい店はいい店やね

52：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:20:11 w4s

わさび無いと生臭くて食えない

55：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:26:16 pYl

やっぱわさびあっての寿司やな

56：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:27:31 L8J

イワシとかサンマみたいな光物なら生姜の方が多いな

60：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:33:22 L8J

山葵でも生姜でもネギでも良いんだけど
なんか薬味が苦手な人が増えてるのかね？

61：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:34:27 QQp

>>60
うん

64：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:43:46 XrR

>>60
鼻粘膜が人より弱いらしくてワサビ系の鼻にツンと来る辛さが物理的ダメージになるんだ
最近加齢による神経の鈍化でちょっと食べられるようになってきたから訓練中だ

63：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:37:27 Se3

寿司食べたくなってきた…
わさび無かったら物足りないな

65：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)20:47:21 Cm8

回り寿司系とか24時間やる店つくればいいのに

66：名無しさん＠おーぷん：2016/05/11(水)21:02:08 L8J

元々は臭み消しだから薬味の味しかしないってのは入れ過ぎだろうｗｗ

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1462963444