カレーの具材って大き目が好き？小さ目が好き？

2：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:24:40 SKk

>>1
もうルウだけお湯に溶かして食えばいいんじゃね

4：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:25:20 56o

>>2
野菜（主に人参と玉ねぎ）の甘さとミンチの脂が溶け込んでるのが良いんじゃん

3：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:25:11 h2R

この論争で同棲相手と喧嘩になって別れたわ。

6：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:26:09 56o

>>3
交互に好きなの作ればいいじゃん

7：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:26:53 h2R

>>6　俺が料理当番だった。

8：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:27:17 56o

ちなみにドロドロにするとドリアにする時に楽
>>7
たまには要望聞いてあげなよ

5：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:26:03 pqQ

ジャガイモは煮込んで溶かしたい、後は大きめがいあ

9：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:27:27 99b

どっちでも美味けりゃおk

11：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:28:00 56o

>>9
話終わっちゃうじゃん

10：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:27:58 uQJ

小さめ
食べるのが下手で具材大きいと火傷する

12：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:28:22 56o

>>10
たこやき食うの下手そう

15：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:36:04 uQJ

>>12
たこ焼きは中割ってめっちゃ冷ましてから食べる

16：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:42:49 56o

>>15
まずそう

たこやきの上を箸で割ってソース流し込むといいよ

13：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:29:28 lio

玉ねぎはできるだけ細かく

肉は一口大

じゃがいもは溶け出してルーがドロドロになっちゃうから

できるだけ大きめ

17：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:45:00 pbS

>>13
じゃがいもは入れないって手もあるけどな

14：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:31:10 56o

ちな味は、辛口が濃いめに作って、一杯目はそのまま
二杯目はマヨネーズかけて中和して食べてた

甘いカレーにマヨネーズかけるとただ酸っぱいだけになるけど
辛いカレーにマヨネーズかけるとマイルドになっておいしい

18：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:45:53 56o

この前茄子入れたらまずかった
たぶん入れる順番とか下ごしらえをミスった

19：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:46:51 pbS

>>18
ナスは油で揚げてから入れるか、油をたっぷり引いたフランパンで炒めて油吸わせないと駄目

20：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:47:36 56o

>>19
生で入れちゃった

今度から炒めて入れる
ありがとう

21：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:49:02 TDr

いつも豚バラだわ
ミンチだとより美味しいのか？

24：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:50:40 56o

>>21
おいしいよ
豚バラもいいけど、豚バラって高いから炒め物とかに使いたい
ミンチだと小さいからご飯に絡んでうまーい
あと肉のうま味がガンガン溶ける

27：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:52:14 TDr

>>24
ええな
豚ミンチでやってみるわ

29：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:52:34 56o

>>27
おすすめー

22：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:49:35 pGP

じゃがいも人参はごろごろしてて玉ねぎは溶けてるのが好き

23：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:50:38 CSJ

ゴロゴロ大きい方がすき

25：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:51:25 Zma

玉ねぎは粗みじん切りで飴色炒め
人参はすりおろして投入
トマトは湯むきして5cm角(煮込めば溶ける
鶏肉は一口大でソテーしてから煮込む
ジャガイモは大き目に切ってソテーで後添え
ウチのカレーはこんな感じ

30：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:52:42 pGP

>>25
すごい手間かかるけどうまそう

31：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:54:19 pbS

>>25
本格的だな
じゃがいも入れないようにするとスープがさらさらってなるよ

26：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:51:49 56o

自分の事にもなるから言いにくいけど
金持ちの家で食ったカレーは具が大きかった
ウチみたいな貧乏な家はドロドロだった

28：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:52:32 pbS

ミンチはおいしいよね
どこ食べても肉が入ってくるから凄く美味しく感じる

32：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:54:47 56o

個人的に贅沢な食べ方は具無し炒飯にカレーかける食べ方
そんでサイドに冷蔵庫で冷やしたポテサラ

飲み物はフルーツ牛乳
デザートはアイス爽にコーラかけるたフロート

33：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:55:30 pbS

>>32
美味そう……

34：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)14:56:05 56o

>>33
でしょ
めっちゃ貧乏飯だから人前では出来ないけど
すごい美味しいし、贅沢した気分になれる

35：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)15:03:23 5OF

具なんていらない
飲み込むのに邪魔

36：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)15:05:09 56o

>>35
ストロー使いなよ

37：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)15:05:16 pbS

>>35
って事はすりおろしやみじん切りでドロドロになるまで煮込む派か

38：名無しさん＠おーぷん：2016/02/18(木)15:20:11 ZZj

肉大きめ
玉ねぎはくし型でトロトロになるまで煮込む
ニンジンジャガイモは入れない

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1455773032