カツ丼はとんかつ料理として認められるのか

3：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:00:03 G8Z

うまいからよし

4：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:00:33 RAo

>>3
やっぱそうなんか

5：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:01:23 E2E

その理論で行くと揚げ出し豆腐はどうなるんですかね

10：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:02:11 RAo

>>5
あれはどうなんやろ

6：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:01:25 Dyr

ちゃんとしたカツ丼はサクサクのままやぞ

9：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:02:00 RAo

>>6
ファッ？！みたことないわ

7：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:01:28 aOZ

味噌カツ丼のサクサクジューシーを知らんな？

8：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:01:50 RAo

>>7
味噌カツは話が変わってきますねぇ

11：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:03:33 LiB

カツ料理というよりカツ丼というジャンルやな

12：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:03:51 RAo

>>11
だよな
あれもうカツじゃない

15：■忍法帖【Lv=4,くさったしたい,rQd】：2016/01/21(木)11:04:59 SxM

たれカツ丼いいゾ～

16：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:05:09 FUu

揚げ立てのカツをさっと卵でとじればサクサクのままだぞ

21：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:07:45 gVR

>>16
それでも水分を吸うんだよなぁ

19：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:07:23 kmR

そもそもカツ丼は「トンカツ料理」って考えたことないわ

カテゴリーは「丼物」

22：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:07:57 gVR

>>19
丼物やなやっぱ

23：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:08:01 n30

俺湿ってるカツの感じが好きなんやが

24：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:08:32 gVR

>>23
まじで理解不能
ワイなんてカツカレーですら別盛りで頼む
天ぷらそばも別盛り

36：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:18:49 xlk

>>24
どっちもうまいやろ

25：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:10:14 yjF

カツ丼よりカツ煮定食派ワイ

27：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:11:08 gVR

>>25
ワイも定食があるならそっちや

26：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:10:48 E2E

そもそもカレーのかかったカツに意義を感じない
カレーの下味がついてるならまだわかる

29：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:11:39 gVR

>>26
めっちゃ合うやろ
でもカレーをかける割合を自分で決めたいから、別盛りや

28：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:11:36 8JF

甘いだしに卵が入ったフニャフニャカツ丼きらい

ソースかけてカツの下にキャベツを敷いたサクサクカツ丼すき

30：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:12:07 gVR

>>28
ソースカツ丼ええよな
ワイはソースを自分でかけたい派

31：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:13:56 arx

自分でソースかけるソースかつ丼とか見たこと無いわ
あのソースは醤油やみりんを足してシャバシャバだから自分でかけたりしたらご飯がソースまみれになるぞ

32：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:15:03 gVR

>>31
専用ソースでやってるソースカツ丼の店はかけてもらうしかないけどな

33：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:17:07 8JF

カゴメのとんかつソースをかけただけでも割とええと思うけどいかんのか？

34：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:17:51 gVR

>>33
ええやろ

35：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:18:32 FUu

とんかつソースかけるだけならとんかつ定食でよくね？

37：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:18:56 XpP

味付けよりもカツを揚げる油のが重要や

39：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:19:51 gVR

>>37
とんかつ屋で食えばそんな糞な油ないやろ

38：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:19:40 yjF

ロースカツとヒレカツどっちが好きや？

40：名無しさん＠おーぷん：2016/01/21(木)11:20:04 gVR

>>38
気分次第
脂っこいのがいいときはロースだし

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1453341311/